Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler 125 gr margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı irmik 1 tane yumurta 1 çay kaşığından az tuz Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un 1 su bardağı ceviz Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su“Kalburabastı Tarifi” yazısının devamını oku
Yazar arşivleri: mervenuuur
Patlıcan Musakka
2 yemek kaşığısıvı yağ 1 adetorta boy kuru soğan 3 adetorta boy çarliston biber 4 adetorta boy patlıcan 300 gramaz yağlı kıyma 1 yemek kaşığıdomates salçası 1 çay kaşığıtuz 1 çay kaşığıkarabiber 1 çay kaşığıkimyon 2 adetdomates 1 su bardağısu 1 su bardağıayçiçek yağı Patlıcan Musakka Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanların uç kısımlarını aldıktan sonra kabuklarını alacalı“Patlıcan Musakka” yazısının devamını oku
Güveçte Soslu Köfte
Güveçte Soslu Köfte Tarifi Köfte İçin: 500 gram dana kıyma 2 dilim bayat ekmek içi (ince çekilmiş) 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber Sosu İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak“Güveçte Soslu Köfte” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Bakla
Malzemeler 1 kilogramtaze bakla 2 dişsarımsak 2 adetsoğan 1/2 çay bardağızeytinyağı 1/2 adetlimon suyu 1 adetkesme şeker 1 çay kaşığıtuz 1/2 demetdereotu(süslemek için) Zeytinyağlı Bakla Tarifi Nasıl Yapılır? Baklaları yıkayıp, ayıklayın. Ayıkladığınız baklaları kararmaları için limonlu suda bekletin. Soğanları küp küp doğayın. Sarımsakları ezerek soğanla harmanlayın. Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve soğan, sarımsak karışımını“Zeytinyağlı Bakla” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler 6 adet enginar 1 adet havuç 1 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon 1 çay kaşığı şeker Tuz 1 su bardağı su Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı Havuç minik küp şeklinde doğranır. Üzeri geçecek kadar su eklenerek haşlanmaya bırakılır. Kaynadıktan 5 dk“Zeytinyağlı Enginar” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler 500 g taze barbunya Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 1 orta boy patates 1 adet havuç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı şeker 2-3 diş sarımsak Tuz Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Yapılışı İlk olarak barbunyaları bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 10“Zeytinyağlı Barbunya” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg bamya 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıcak su Yarım limonun suyu Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı Bamyaların sap kısımları temizlenir, soğan yemeklik doğranır. Domatesler rendelenir. Sarımsaklar ayıklanır.“Zeytinyağlı Bamya” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kuru soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker tuz yarım demet maydanoz bir kaç dal taze nane 1 tatlı kaşığı kuru nane yarım kahve fincanı kuş üzümü yarım kahve fincanı kadar dolmalık fıstık 1 büyük domates 1“Zeytinyağlı Yaprak Sarma” yazısının devamını oku
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 500 g taze fasulye 3 adet domates Tuz Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7 dk kavrulur. Daha sonra 3 adet kabuğu“Zeytinyağlı Taze Fasulye” yazısının devamını oku
İlk Blog Gönderim
Kendiniz olun, diğer herkes çoktan kapıldı. — Oscar Wilde. Bu yeni blogumun ilk gönderisi. Bu bloga yeni başlıyorum. Yeni gönderiler için gözünüz açık olsun. Yeni güncellemeler yayınladığımda bilgilendirilmek için aşağıdan abone olun.