Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg bamya
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım limonun suyu

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Bamyaların sap kısımları temizlenir, soğan yemeklik doğranır.
2. Domatesler rendelenir.
3. Sarımsaklar ayıklanır.
4. Tencereye zeytinyağını alıp soğanları ve sarımsakları öldürün, salça ve domatesi ekleyin, biraz daha kavurun.
5. Bamyaları ekleyip üzerine limon suyu ve tuzunu ekleyin.
6. Üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
7. Afiyet olsun.